カステラで半熟！！名前を聞いただけでは食べるに抵抗があるかと思います。今後注目されるであろう極上スイーツ「半熟カステラ」。卵黄をたっぷり使って絶妙な火加減で半生にするのだとか、、、。

ただ、半生ですので早めに召し上がらないといけません。やみつきになるのだとか、、、その理由とは？また一体どんな味なのか、気になりますね。

半熟カステラ【パォン・デ・ロ】

おまけ↓

【料理祭出品作】新聞紙でカステラ作りまっす